Le système nerveux – Cours
LE SYSTÈME NERVEUX
LA SENSIBILITÉ CONSCIENTE
Introduction
Le système nerveux permet la coordination des actions, avec l’environnement extérieur et la communication rapides entre les différentes parties du corps.
Question clé :
Comment les stimulations qui proviennent de l’environnement sont-elles captées par l’organisme ?
I. La sensibilité consciente : الحساسية الشعورية
1) Définition :
La lumière, les sons, la température, les odeurs… constituent pour notre organisme des stimulations sensorielles que nous détectons grâce aux organes des sens (les yeux, les oreilles, la peau..). C’est la sensibilité consciente.
| Stimulus : محفزات | Organes sensoriels | Nom du sens | |
|---|---|---|---|
| La lumière | L’œil | La vue | |
| Température Douleur … | La peau | Le toucher | |
| Les odeurs | Le nez | L’odorat | |
| Les sons | L’oreille | L’Ouïe | |
| Les goûts | La langue | Le goût |
2) Les nerfs et la conduction des messages nerveux vers le cerveau :
a) La vision : exemple de sensibilité consciente :
Avant d’atteindre la rétine, les rayons lumineux traversent les transparents (cornée, cristallin…) au cours de ce trajet, la cornée et la cristallin font subir un changement de direction aux rayons lumineux. Et former une image inversée sur la rétine.
b) Le nerf optique et leur rôle dans la conduction des messages nerveux:
La stimulation de la rétine par la lumière provoque la naissance d’un message nerveux appelé influx nerveux. Il est Transmis via le nerf optique vers le cerveau (aire visuelle). Le nerf optique constitué d’une nombreuse fibre nerveuse .
II. Le cerveau et la sensibilité consciente :
Activité 1 : Des techniques modernes et des observations cliniques :
a- Mise en évidences de certaines zones actives du cortex cérébral.
Au niveau de cerveau, le débit sanguin augment en fonction de l’activité. Des appareils modernes permettent de mesurer le débit sanguin et l’exprimer avec des couleurs virtuelles. Le Document montre les résultats.
A. Activité de cerveau d’une personne écoutant du music.
B. Activité de cerveau d’une personne a goûté.
C. Activité de cerveau d’une personne qui regarde une télé.
Questions :
- Expliquer les observations cliniques :
- Confirmez cette affirmation « Le cortex cérébrale est formé d’aires cérébrales spécialisées ».
1. Les observations cliniques montre que :
- A chaque type de sensibilité consciente et à chaque région du corps correspond une zone bien définie dans le cortex cérébral.
2. Confirmation :
- Le cortex cérébral est découpé fonctionnement en plusieurs aires appelés, aires sensitives.
Le document suivant montre les types d’aires sensitives :
b- Localisation de l’aire de la sensibilité générale :
Doc 1
Doc 2
❖ Données :
Texte 1 : La zone colorée en bleu (Doc 1) en surface du cerveau est celle qui perçoit la sensibilité générale de l’ensemble du corps (toucher, chaleur, douleur…).
❖ Questions :
- Déduisez du texte 1 le rôle de la zone colorée Doc 1.
- Comment appelle-t-on cette zone.
- Ajouter le trajet de l’influx nerveux sensitif en couleur rouge, et localiser l’aire de la sensibilité générale (Doc 2).
- Complétez le schéma fonctionnel ci-dessous.
Réponses :
- Rôle de cette zone : Cette zone perçoit la sensibilité générale de l’ensemble du corps.
- C’est l’aire de la sensibilité générale.
- Voir le document 2.
- Le schéma fonctionnel :
Remarque : Pour le toucher, la moelle épinière transporte aussi l’influx nerveux sensitif
Activité 2 : Eléments intervenants lors de la sensibilité consciente :
Données :
Texte 2 : La sensibilité consciente se fait par l’intervention des mêmes éléments : un récepteur, un nerf sensitif et un centre nerveux ou aire sensitif situé sur le cortex cérébral.
Doc 3
Questions :
- Citez les éléments intervient dans la sensibilité consciente.
- Complétez le schéma de document 3.
Réponses :
- Les éléments intervient dans la sensibilité consciente est : – Un récepteur, Un nerf sensitif et Un centre nerveux ou aire sensitif.
- Voir le document 3.
LA MOTRICITÉ VOLONTAIRE
Situation de départ
Suite à des accidents graves, certaines victimes souffrent de paralysie, elles perdent le contrôle partiel ou total de leurs corps.
Question clé :
Comment expliquer la perte de la motricité volontaire ?
I- Eléments anatomique mis en joue lors de la motricité volontaire :
Activité 1 : Organes de système nerveux :
Le système nerveux est composé de :
- Système nerveux centrale : comprend l’encéphale (cerveau, cervelet et troc cérébral). Et la moelle épinière.
- Système nerveux périphérique : est composé des nerfs.
Les documents ci-dessous montrent la structure de l’encéphale :
Activité 2 : Le trajet de l’influx nerveux lors de la motricité volontaire :
❖ Données : (Observation cliniques )
Texte 1 : Grace aux techniques d’imagerie médicale. Il permet de visualiser les structures cérébrales, aussi le débit sanguin augmente dans zone colorée en rouge (Doc 1) lorsque le sujet (Personne) effectue une tache déterminé.
Texte 2 : Les stimulations électriques du cortex cérébral droit déclenchent des mouvements dans la région gauche du corps et inversement. (Doc 2)
Questions :
- Expliquez l’augmentation de débit sanguin au niveau de la zone colorée en rouge. (Texte 1)
- Nommer le centre moteur, ou se trouve-t-il ? (Doc 1)
- Quelle partie cérébrale commande les muscles de partie droit de corps ? (Texte 2)
- Schématisez le trajet de l’influx nerveux moteur. (Doc 2)
- Citez les organes nécessaires à l’élaboration d’un mouvement volontaire, en précisant le rôle de chacun.
Réponses :
- L’augmentation de débit sanguin au niveau de la zone colorée en rouge montre que cette zone est active lorsque le sujet fait des taches (mouvements volontaires).
- Le centre moteur appelé Aire motrice, se trouve dans la partie postérieure de lobe frontal, devant le sillon de Ronaldo.
- La partie cérébrale gauche commande les mouvements des muscles de partie droit de corps, et vice versa.
- Voir le schéma Doc 2 .
- Les mouvements volontaires (motrices) nécessitent l’intervention d’un centre nerveux situé dans le cortex cérébrale, des conducteurs ou nerfs nerveuses moteurs et des effecteurs (muscles).
Résumé :
LA MOTRICITÉ INVOLONTAIRE
Situation de départ
Lorsqu’on touche, accidentellement, un objet brûlant notre organisme répond par un mouvement rapide et involontaire pour éviter la brûlure.
Question clé :
Comment expliquer la réalisation du mouvement réflexe ?
I. Mise en évidence des organes qui interviennent dans les mouvements réflexes :
1- Notion de réflexe médullaire :
Le réflexe médullaire est une activité motrice involontaire, en réponse à une stimulation.
2- Les organes qui interviennent dans les mouvements réflexes :
Expériences :
Une prendre une grenouille en on détruit sont encéphale et on garde son moelle épinière intacte. On obtenu une grenouille spinale :
| Grenouille Spinale | ||
|---|---|---|
 |  |  |
| Absence de réaction | Absence de réaction | Flexion de la patte excitée |
| La peau intervient dans le reflexe médullaire | ||
| Grenouille Spinale | ||
|---|---|---|
 |  |  |
| Absence de réaction | Flexion de la patte excitée | Flexion des deux pattes |
| Le cerveau n’intervient pas dans le reflexe médullaire | ||
| Grenouille Spinale | Observation | Conclusion |
|---|---|---|
 | Absence de réaction | Le nerf sciatique est un conducteur |
 | Flexion de la patte excitée | Le nerf sciatique est un conducteur moteur |
 | Flexion de la patte non excitée | Le nerf sciatique est un conducteur sensitif |
Questions :
A. Analyser les résultats (Observations).
B. Préciser les éléments intervenants dans le réflexe médullaire (conclusions)
Conclusion :
- Le mouvement involontaire ou réflexe est un comportement stéréotype et rapide, déclenché par un stimulus.
- Un réflexe médullaire nécessite les organes suivants :
- ❖ La peau : Récepteur sensoriel, au niveau duquel nait un influx nerveux sensitif.
- ❖ Conducteur sensitif : Conduit l’influx nerveux sensitif afférent (centripète) jusqu’au centre nerveux.
- ❖ Conducteur moteur : Conduit l’influx nerveux moteur efférent (centrifuge) du centre nerveux jusqu’à l’organe effecteur
- ❖ Moelle épinière : Centre nerveux, reçoit l’influx nerveux sensitif et le transforme en influx nerveux moteur
- ❖ Muscle : Organe effecteur, qui effectue le mouvement en se contractant et en se dilatant.
II. Le trajet de l’influx nerveux lors d’un réflexe médullaire :
1- Structure de la moelle épinière :
+ Le document montre la structure de moelle épinière :
1 : Substance blanche : مادة بيضاء
2 : substance gris : مادة رمادية
2- Les cellules nerveuses (Neurones) :
Le document montre une schéma d’un neurone :
Les neurones c’est l’unité structurelle et fonctionnelle de système nerveux. Le rôle des neurones c’est la transmission des influx nerveux.
Remarque : La matière grise, constituée essentiellement de corps cellulaires. La matière blanche, constituée essentiellement d’axones.
3- Trajet de l’influx nerveux lors d’un réflexe :
❖ Pour comprendre le rôle de certaines structures impliquées dans un réflexe médullaire on étudie les expériences de Magendie.
Expériences de Magendie :
Remarque :
Le nerf sciatique comprend des fibres nerveuses sensitives et d’autres motrices. C’est un nerf mixte.
Conclusion :
HYGIÈNE DU SYSTÈME NERVEUX
Question clé :
Comment peut-on préserver notre système nerveux ?
I. Dangers de certains facteurs sur le système nerveux :
La préservation du système nerveux relève de notre responsabilité, certaines factures de l’environnement peuvent perturber le bon fonctionnement de notre système nerveux.
Le système nerveux influencé par l’alcool, provoque une vision floue, qui peut influer sur les réactions réflexes et par conséquent ce conducteur cause des accidents mortels de la route.
Le manque de sommeil a un effet négatif sur le système nerveux de sorte que la concentration diminue puis les réactions de la personne.
II. Préservation du système nerveux :
L’hygiène du système nerveux est indispensable à la santé mentale et intellectuelle de l’Homme.
Cette hygiène consiste à : dormir suffisamment, avoir une alimentation saine et équilibrée, éviter le tabac, la drogue, l’alcool, l’exposition au bruit..
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