Les combustions exercices corrigés 2AC

📝Exercice 1 : Définitions essentielles

Consigne : Définir les termes suivants.

📚Termes à définir :

1
Combustion

2
Combustible

3
Comburant

4
Combustion complète

5
Combustion incomplète

6
Test d’identification du dioxyde de carbone

7
Monoxyde de carbone \(CO\)

8
Pyrogénation

Corrigé Exercice 1 : Définitions essentielles

1
Combustion

Définition : La combustion est une transformation chimique au cours de laquelle des corps disparaissent (les réactifs) et des corps apparaissent (les produits).

2
Combustible

Définition : Un combustible est un corps qui peut brûler en présence d’un comburant.

Exemples : carbone, butane, papier, \(PVC\)…

3
Comburant

Définition : Un comburant est un corps qui permet la combustion d’un combustible. Dans l’air, c’est le dioxygène \(O_2\).

4
Combustion complète

Définition : Une combustion complète est une combustion qui se produit lorsque le dioxygène \(O_2\) est en quantité suffisante. Elle produit du dioxyde de carbone \(CO_2\) et de l’eau \(H_2O\).

Bilan : Butane + dioxygène → Dioxyde de carbone + eau

5
Combustion incomplète

Définition : Une combustion incomplète est une combustion qui se produit lorsque le dioxygène \(O_2\) est en quantité insuffisante. Elle produit en plus du carbone \(C\) et du monoxyde de carbone \(CO\).

Bilan : Butane + dioxygène → Dioxyde de carbone + eau + carbone + monoxyde de carbone

6
Test d’identification du dioxyde de carbone

Définition : Le test d’identification du dioxyde de carbone \(CO_2\) se fait avec l’eau de chaux. Si l’eau de chaux se trouble (devient blanchâtre), cela indique la présence de \(CO_2\).

7
Monoxyde de carbone \(CO\)

Définition : Le monoxyde de carbone \(CO\) est un gaz incolore, inodore et très toxique produit lors d’une combustion incomplète.

8
Pyrogénation

Définition : La pyrogénation est la décomposition du tabac sous l’action de la chaleur, sans intervention de l’air. C’est elle qui est responsable de la formation des goudrons.

Exercice 2 : Vrai ou Faux – Les combustions

🔥Affirmations à évaluer sur les combustions :

1

La combustion est une transformation chimique.

 

VRAI

 

FAUX

2

Le dioxygène \(O_2\) est le combustible dans une combustion.

 

VRAI

 

FAUX

3

La combustion complète du butane produit du dioxyde de carbone \(CO_2\) et de l’eau \(H_2O\).

 

VRAI

 

FAUX

4

L’eau de chaux se trouble en présence de dioxygène \(O_2\).

 

VRAI

 

FAUX

5

Une combustion incomplète se produit lorsque le dioxygène est en quantité insuffisante.

 

VRAI

 

FAUX

6

Le monoxyde de carbone \(CO\) est un gaz incolore, inodore et très toxique.

 

VRAI

 

FAUX

7

La pyrogénation est une combustion qui se fait avec intervention de l’air.

 

VRAI

 

FAUX

8

La nicotine et le goudron sont des produits de la combustion des cigarettes.

 

VRAI

 

FAUX

9

Le risque d’asphyxie lors d’une combustion est dû au dioxygène consommé par la combustion.

 

VRAI

 

FAUX

10

Le dioxyde de carbone \(CO_2\) trouble l’eau de chaux.

 

VRAI

 

FAUX

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✏️Exercice 3 : 

Consigne : Compléter les phrases suivantes avec les mots de la liste ci-dessous.

📝Liste des mots disponibles :

combustible
comburant
dioxygène
dioxyde de carbone
eau
eau de chaux
complète
incomplète
monoxyde de carbone
carbone
pyrogénation
goudron
nicotine
toxique
asphyxie

🔤Phrases à compléter :

1

Une combustion est une transformation chimique au cours de laquelle des corps disparaissent appelés __________ et des corps apparaissent appelés __________.

2

Le __________ est un corps qui peut brûler en présence d’un comburant.

3

Dans l’air, le __________ est le __________.

4

La combustion complète du butane produit du __________ et de l’__________.

5

Le test d’identification du dioxyde de carbone se fait avec l’__________ qui se trouble.

6

Lorsque le dioxygène est en quantité insuffisante, la combustion est dite __________.

7

La combustion incomplète du butane produit en plus du __________ et du __________.

8

Le __________ est un gaz incolore, inodore et très __________ produit lors d’une combustion incomplète.

9

La __________ est la décomposition du tabac sous l’action de la chaleur, sans intervention de l’air.

10

Le __________ et la __________ sont des produits de la combustion des cigarettes qui ont des effets néfastes sur la santé.

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🔥Exercice 4 : Bilans littéraux des combustions

Écrire le bilan littéral des combustions suivantes :

1

Combustion du carbone.

 

2

Combustion complète du butane.

 

3

Combustion incomplète du butane.

 

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🔬Exercice 5 : Combustion du butane dans un briquet

On réalise la combustion du butane contenu dans un briquet. Un tube à essai est maintenu au-dessous de la flamme qui est réglée de façon à être bleue.

1

Déterminer les corps participant dans cette combustion.

 

2

Déterminer les corps produits dans cette combustion.

 

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🔗Exercice 6 : Je relie avec une flèche

Relier chaque élément de la colonne de gauche à sa description dans la colonne de droite.

Dioxygène
__________

Monoxyde de carbone
__________

Dioxyde de carbone
__________

📝Descriptions disponibles :

Trouble l’eau de chaux
Rafraîchit la combustion
Un gaz toxique

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🔥Exercice 7 : Combustion incomplète du méthane

On brûle du méthane dans une zone non aérée (combustion incomplète avec la formation du monoxyde de carbone).

1

Quels sont les réactifs de la réaction ?

 

2

Quels sont les produits de la réaction ?

 

3

Écrire le bilan littéral de la réaction.

 

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🔬Exercice 8 : Combustion du fusain dans le dioxygène pur

On réalise la combustion entre un morceau de fusain (carbone) et le dioxygène pur, on observe que le morceau de fusain émet une lumière blanche puis s’éteint.

1

Parmi les deux corps, quel est le corps combustible et le corps comburant ?

 

2

Quel est le corps produit et comment on met en évidence sa présence ?

 

3

Pourquoi la combustion s’arrête ?

 

4

Pourquoi considérons-nous cette combustion une transformation chimique ?

 

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🔥Exercice 9 : Les deux becs bunsen de Sanae

Sanae a utilisé une bouteille de gaz butane dans la cuisine et deux becs bunsen, elle a observé que :

• Lorsqu’elle met une casserole sur le bec bunsen 1 : dépôt noir et une flamme jaune éclairante.

• Lorsqu’elle met une casserole sur le bec bunsen 2 : resté propre et une flamme bleue plus chaude.

1

Donner le type de combustion pour le gaz butane dans les deux becs bunsen, puis le nom de la substance formant un dépôt noir.

• Bec bunsen 1 : …………………………………..

• Bec bunsen 2 : ………………………………….

• Un dépôt noir : …………………………………

2

Écrire le bilan chimique.

• Bec bunsen 1 : …………………………………..

• Bec bunsen 2 : ………………………………….

3

Proposer une solution pour éviter la formation d’un dépôt noir.

 

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🔥Exercice 10 : Combustion incomplète du butane

La combustion incomplète du butane est une réaction chimique (transformation chimique) qui produit une petite quantité de chaleur.

• Le bilan de cette réaction est : Butane + dioxygène → Eau + dioxyde de carbone + monoxyde de carbone + carbone

1

Quelle est la couleur de la flamme (feu) ?

 

2

Comment est la quantité d’air (dioxygène) ?

 

3

Quel est le comburant ?

 

4

Quel est le combustible ?

 

5

Quels sont les réactifs ?

 

6

Quels sont les produits ?

 

7

Comment on peut prouver la présence de carbone et de dioxyde de carbone ?

 

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🍳Exercice 11 : La poêle de Sofia

La poêle de Sofia noircit sur les côtés tout au long de la cuisson. Elle utilise une cuisinière alimentée au gaz naturel (méthane).

1

La combustion est-elle complète ou incomplète ?

 

2

Quels sont les réactifs de cette combustion ?

 

3

Citer les 2 produits qui se forment dans la combustion complète, puis, le 3ème visible sur la poêle de Sofia.

 

4

Quel est le 4ème corps qui peut se former ? Est-il dangereux ? Pourquoi ?

 

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🧪Exercice 12 : Formules chimiques

Quelles sont les formules chimiques de :

1

L’eau

 

2

Dioxyde de carbone

 

3

Monoxyde de carbone

 

4

Le butane

 

5

Le carbone

 

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🔥Exercice 13 : Le charbon de bois

On utilise le charbon de bois pour obtenir de l’énergie thermique dans plusieurs régions du Maroc.

1

Rechercher une méthode de préparation du charbon de bois industriellement.

 

2

Lors de la combustion du charbon de bois dans le kanoun, il reste de la cendre à l’intérieur. Comment expliquer cela ?

 

3

Pourquoi souffle-t-on avec la bouche ou avec un éventail sur le charbon de bois pour l’enflammer dans le kanoun ?

 

4

Parfois, on ressent des vertiges en utilisant un brasero à charbon pour le chauffage (surtout si la pièce est fermée). Comment expliquer cela ?

 

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🧮Exercice 14 : Volume d’air nécessaire à la combustion

Un morceau de charbon de bois contient environ \(80\%\) de carbone.

Sachant que \(12\ \text{g}\) de carbone nécessitent \(32\ \text{g}\) de dioxygène pour brûler complètement.

📝Données :

  • Masse de charbon de bois : \(m_{\text{charbon}} = 0,5\ \text{kg} = 500\ \text{g}\)
  • Pourcentage de carbone : \(80\%\)
  • \(12\ \text{g}\) de carbone nécessitent \(32\ \text{g}\) de dioxygène \(O_2\)
  • \(32\ \text{g}\) de carbone occupent un volume de \(24\ \text{cm}^3\)
  • Le dioxygène représente \(20\%\) du volume de l’air

?

Calculer le volume d’air nécessaire pour brûler complètement \(0,5\ \text{kg}\) de charbon de bois.

 

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