Synthèse des espèces chimiques – exercices corrigés
Synthèse des espèces chimiques
I – Nécessité de la chimie de synthèse
1– Définition :
La synthèse est la préparation d’espèce chimiques à partir d’autres espèces chimiques grâce à des transformations chimiques.
2– Chimie industrielle :
La chimie industrielle joue un rôle très important dans l’économie, elle permet d’obtenir des produits en grandes quantités et plus économiques.
On distingue trois types de chimie industrielle :
- La chimie lourde : qui fabrique des produits de base en grandes quantités et à faible coût comme la soude, le dichlore, l’acide chlorhydrique…
- La chimie fine : qui fabrique des produits répondant à des besoins très spécifiques et de faible volume de production, comme des médicaments.
- La chimie des spécialités : qui fabrique des produits intermédiaires (produits qui peuvent être stockés) comme les arômes, les lessives, les peintures, les roues de bicyclettes.
II– Synthèse d’une espèce chimique :
1) Principe d’une synthèse chimique :
Réaliser une synthèse d’une espèce chimique, c’est la préparer à partir d’autres espèces chimiques grâce à une transformation chimique.
- Les espèces chimiques nécessaire à la synthèse sont appelées : les réactifs de la synthèse.
- Les espèces chimiques obtenues sont appelées : les produits de la synthèse.
2) Synthèse de l’acétate de linalyle :
2-1 Principe :
On fait réagir un alcool de linalol sur de l’anhydride acétique, on obtient de l’acétique de linalyle et de l’acide acétique.
\[ \text{linalol + anhydride acétique} \rightarrow \text{acétate de linalyle + acide acétique} \]
2-2 Mode opératoire :
- Dans un ballon de 250 mL, on introduit 7 mL d’anhydride acétique et 5 mL de linalol.
- On ajoute 5 grains de pierre ponce.
- On porte le ballon à ébullition, on fait circuler l’eau dans le réfrigérant. On pratique ainsi le chauffage à reflux pendant environ 40 minutes puis on arrête le chauffage.
N.B
> L’intérêt de la pierre ponce est de régulier l’ébullition.
> L’intérêt de chauffer le milieu réactionnel est d’accélérer la réaction chimique entre les deux réactifs.
> Le rôle de chauffage à reflux permet d’augmenter la vitesse de la réaction et d’éviter la perte des réactifs est des produits.
> Le rôle de réfrigérant est de condenser les vapeurs qui s’échappent du mélange.
2-3 Séparation est identification du produit :
– Élimination de l’excès d’anhydride acétique :
On ajoute de l’eau, l’anhydride restant se transforme en acide acétique, qui passe à la phase aqueuse.
– Extraction de l’acétate de linalyle :
On verse le mélange dans une ampoule à décanter on écarte la phase aqueuse et on conserve la phase organique.
Pour éliminer l’acide acétique restant on ajoute une solution de l’hydrogénocarbonate de sodium.
– Identification de l’espèce chimique :
Une chromatographie sur une couche mince peut être réaliser pour vérifier d’une part si la produit obtenu est celui désiré et d’autre part pour vérifier la pureté de produit obtenu.
Synthèse des espèces chimiques – exercices corrigés