PARTIE 1 : DIVERSITÉ DES MICRO-ORGANISMES

(6 points)

1.1 Classification des micro-organismes :

3 points

1.2 Modes de multiplication :

3 points

Complétez le tableau suivant :

PARTIE 2 : MULTIPLICATION DES MICRO-ORGANISMES

(5 points)

2.1 Multiplication bactérienne :

3 points

On place une bactérie dans un milieu de culture favorable. Le nombre de bactéries est relevé toutes les heures :

a) Décrivez l’évolution du nombre de bactéries au cours du temps :

b) Expliquez pourquoi cette multiplication rapide rend les bactéries dangereuses :

2.2 Multiplication des virus :

2 points

Remettez dans l’ordre les étapes de la multiplication virale :

Pourquoi les virus sont-ils considérés comme des parasites obligatoires ?

PARTIE 3 : POUVOIR PATHOGÈNE

(5 points)

3.1 Le tétanos :

3 points

On réalise trois expériences avec des rats :

a) Que peut-on conclure de l’expérience 2 ?

b) Comment s’appelle la substance toxique sécrétée par les bactéries ?

c) Quel est l’effet de cette substance sur l’organisme humain ?

3.2 Rôle de la capsule :

2 points

Deux souches de pneumocoques existent :

• Souche A : sans capsule → inoffensive
• Souche B : avec capsule → provoque des infections pulmonaires

a) Quel est le rôle de la capsule pour les bactéries qui en possèdent ?

b) Citez deux autres facteurs responsables du pouvoir pathogène des micro-organismes :

PARTIE 4 : SYNTHÈSE

(4 points)

4.1 Rédigez un texte synthétique :

4 points

En vous appuyant sur vos connaissances, rédigez un texte organisé expliquant :

• Les quatre grands groupes de micro-organismes et leurs modes de multiplication
• Les mécanismes de leur pouvoir pathogène (multiplication rapide, toxines, capsule, prolifération intracellulaire)

Barème : Organisation (1 pt) | Connaissances scientifiques (2 pts) | Clarté de l’expression (1 pt)